バターフィールドはこんなお店です。

私達が心がけるのは「おもてなしのお料理」です。
あなたの、またあなたの大切な人のお口に入るお料理をご提供させていただくのですから、ただ「美味しい」というだけでなく、健康にも気をつけたお料理を提供すること
有機・無添加にこだわった本当の美味しさをご提供すること
そして、楽しく話の弾む美味しい料理と空間をご提供すること
それがバターフィールドの「おもてなし」です。

大切なあなたにも、そしてあなたの大切な人にも、美味しさと楽しさをいつまでも…
それがバターフィールドが目指すお店です。