会社概要

会社名 有限会社パートナーズ
所在地 【本部】:
新潟県新潟市中央区清五郎123番地
TEL 025-287-3136 FAX 025-287-3171
会社の歴史

バターフィールド青山店(平成13年5月〜19年10月)豊栄オープンの為閉店    
バターフィールドビッグスワン前店(平成16年6月〜)
バターフィールド古町店(平成17年7月〜)移転
バターフィールド豊栄店(平成19年12月〜)
バターフィールド万代店(平成21年7月〜平成23年1月)新潟駅店オープンの為閉店    
バターフィールドCoCoLo長岡店(平成22年3月〜)
バターフィールドCoCoLo新潟店(平成23年3月〜)
八彩茶屋(平成24年10月〜)  新潟市中央区上所2-2-2 ユニゾンプラザ1F
バターフィールドイオン新潟青山店(平成25年4月〜) 

創業理念 飲食店の原点は『愛』である。家族の健康を願い食材から吟味し愛情込めた手料理で腕をふるう母親のような役割。
地域の皆様の健康と、感動の料理とサービスを提供することに情熱を注ぐ。
地域の方々から愛される飲食店を目指す。
コンセプト NIIGATA  NOUVELLE  CUISINE(ニイガタ ヌーベル キュイジーヌ)直訳すると 『新潟の新郷土料理』である。
地産地消の一歩先にある、こだわりの地元生産者との直接取引きにより、安全美味な特選素材を使用。風土に育まれた季節の旬を、昔ながらの製法にこだわる調味料や新しい調理技法を活かしながら提案する、美味しくて健康を考えた料理。
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